10 июня в мире отмечают День мороженого
Мало кто среди нас с равнодушием относится к этому молочному продукту, правда?

Лакомства, отдаленно напоминающие современное мороженое, были известны на Руси с давних времен. На ярмарках продавали замороженное молоко в виде небольших кружков. С них ножом срезали стружку, которую ели с блинами или кашей, смешивали с медом, вареньем, изюмом. На Масленицу в деревнях принято было готовить смесь из творога, сметаны, меда и изюма. Из нее лепили фигурки животных и птиц, замораживали и раздавали детям.